In den Materialien selbst kommen wichtige Werte zum Ausdruck: Steine aus der Region und bescheidener Backstein bringen uns die Tradition und die Verwurzelung mit der Umgebungnäher;
verzinkter Stahl und Eichenholz befördern uns unmissverständlich in die geduldige Welt des Weins; Beton zeugt von Stärke, Entschlossenheit und Fortdauer.
Die verschiedenen Räume werden nicht einfach nur als Orte behandelt, sondern es sind Räume, die uns etwas sagen, die man spüren kann, die man erleben kann und die
tief von der Authentizität von Matarromera geprägt sind. Innovation und Differenzierung machen sich in diversen künstlerischen Installationen bemerkbar, die in bestimmten Bereichen der Anlage
errichtet wurden. Der „Varietätengarten“ (Jardín Varietal) führt uns auf seinen Lichterwegen zu den vier Rebsorten, die hier angebaut werden. Der „Platz der Galerie“ (Plaza de la Balconada) bietet kleine Aussichtsterrassen,
von denen aus man den Blick auf das Meer von Weinbergen genießen kann. Die Zugangstreppe zum oberen Stockwerk des Weintourismus-Trakts ist von einem Wandgemälde geschmückt, das Heimatboden und Weinausbau in
den Mittelpunkt rückt. Die Monolithen am Eingang rufen antike Säulen in Erinnerung. Der „Insigniensaal“ (Sala de los Insignes) wurde als Anerkennung und Wertschätzung all derer Personen, die die uns umgebende Welt besser machen,
geschaffen. Und im Raum „Das Vermächtnis“ (El Legado) vertiefen wir das Thema des Erbes, das wir erhalten haben und weitervermitteln müssen.